
说到“营养疾病预防全国医生继续教育”这事儿,可能很多人会觉得“医生还需要学营养?他们不是天天看病吗?”但仔细想想,现在慢性病这么多,高血压、糖尿病动不动就上热搜,光靠开药哪够啊?这时候医生要是能多懂点营养知识,和病人唠嗑时随口提一句“少吃点咸菜”“多吃点杂粮”,搞不好比开降压药还管用呢。
这个项目最早是2013年中华预防医学会搞起来的,现在回头看真是有远见。那时候大家还没现在这么重视健康饮食,医生自己可能也顾不上——有个数据特别扎心,说心血管医生里抽烟的占30%,自己都高血压肥胖,咋劝别人啊?项目组上来就瞄准了全国600万医务人员,想着先把医生教明白了,再让他们去教老百姓。
这就好比先给老师补课,学生才能学得好。
培训搞得挺实在的,不是光念PPT。协和医院的专家直接教医生怎么给孕妇配餐、教糖尿病病人挑主食,连老年人该吃多少油盐都算得明明白白。最逗的是还专门出了本《医学减重手册》,教医生用营养+运动+心理辅导来帮人减肥。有个医生说:“以前遇到200斤的病人只会让人少吃多动,现在能拿出二十几套定制方案,病人看我的眼神都带光了。
”
要说效果,还真不是吹的。项目跑遍全国20多个城市,培训了快5000名医生。有个社区医院的大夫说,以前给老头老太讲补钙,人家当耳旁风。现在学了新招数,把骨质疏松的X光片和缺钙的骨头标本摆出来,大爷大妈吓得当场问该喝多少牛奶。还有个三甲医院的营养科主任吐槽:“以前临床医生总觉得我们就会开营养液,现在主动找我们合作查房,糖尿病患者的出院指导都开始写‘每天吃二两荞麦面’了。”

这事儿也有难处。
医生本来就忙得脚不沾地,硬塞课程肯定招人烦。好在项目组鸡贼得很,把培训拆成线上线下,还能攒继续教育学分。厦门有个急诊科医生就说:“本来冲着学分来的,听着听着发现,上周那个反复心梗的病人,要是早点教他吃鱼油替代猪油,说不定都不用送ICU。”

现在看这个项目最聪明的地方,是把营养知识和治病救人捆一块儿了。
就像王陇德院士说的:“医生既要当治病的白衣天使,也要做传健康的好信使。”你想想,病人对医生的话多信啊?要是全国医生查房时都能多嘱咐两句饮食,咱们国家的慢性病增长率说不定真能降下来。这可比满大街贴“少吃油盐”的标语管用多了。
说到底,健康这事儿不能光指望医院。但要是医生都成了行走的营养百科全书,老百姓天天被专家盯着改食谱,这“健康中国”的蓝图可不就慢慢拼出来了?下次去医院,要是听见医生跟你说“回家把白米饭换成杂粮饭”,别嫌唠叨,那可是国家级的健康指导,比网红博主的减肥食谱靠谱多了。
本文由作者:admin 于 2026-01-31 23:00:01 发表在本站,原创文章,转载请注明出处:https://www.artkume.com/wen/11450.html